Carta etica

  • I prodotti per la pulizia e i prodotti di comfort che troverete nelle camere provengono dal Mas du Roseau a Saint-Chamas. I prodotti artigianali al sapone sono privi di metalli pesanti, prodotti cancerogeni, mutageni o tossici per la riproduzione. Prodotti a base di olio d'oliva e oli essenziali per profumi.
  • Utiliziamo casualmente l'aceto di casa, ma la disinfezione è fatta a vapore.
  • Evitiamo quanto più possibile prodotti chimici e aggressivi, ma a volte li usiamo quando abbiamo esaurito tutte le nostre risorse.
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  • Sandrine fà le marmellate della colazione. Con i frutti dei nostri generosi alberi, ma anche con i frutti acquistati dai produttori locali, se necessario.
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  • Era una scelta non avere un orto, anche se Sandrine l'ha sempre avuto in Svizzera. Ma la regione è ricca di frutta e verdura e i produttori locali offrono meravigliosi prodotti al mercato Velleron tutte le sere, o al mercato L'Isle il giovedì e la domenica.
  • Il grano che diamo ai nostri polli è organico, però loro mangeranno volentieri tutto il cibo rimasto. In cambio, ci offrono delle buone uova da gustare a colazione o in una preparazione.
  • Se stai cercando Sandrine in giro per il Mas e non riesci a trovarla, è probabilmente nella sua cucina a preparare alcuni dolci per la colazione a buffet o per lo spuntino il martedì sera.
  • Non offriamo il servizio ""pranzo o/e cena"". È una scelta, perchè siamo a 2 chilometri dalla città dove si possono trovare diversi ristoranti. Teniamo anche un registro dei migliori indirizzi. In compenso, invitiamo i nostri ospiti di una notte o di più a condividere un momento di convivialità il martedì sera in estate. Potremo fare conoscenza, informare i visitatori, mangiare, bere e soprattutto trascorrere un piacevole momento.
Ethique